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如何看待三鹿奶粉事件和食品添加剂
首先这里面有两个大相径庭的概念很容易被不明事理的吃瓜群众混淆——食品添加剂和违法添加物。
浅谈本人对于三鹿奶粉事件的看法 三鹿自己在生产过程中加入是不大可能的,他们是不会自己把自己的品牌砸掉,让自己的公司关门的。三聚氰氨一般的企业和国家相关检测单位都是不会去检测的,所有的有害物质都去检测是不可能的。我想国外的食品也不会去检测所有的有害物质。
首先本人查询了三氯[文]氰胺的有关资料,发[章]现 *** 上有的一般都[来]是三聚氰胺的资料,[自]而三聚氰胺是微溶于[Z]水的,该物质作为添[B]加到宠物的饲料里面[L]没有问题,但是要加[O]在奶粉里面,这样的[G]溶解率不高,当然有[文]问题的,因为这样一[章]来,大家冲奶粉肯定[来]就冲不开了。
这样造成了食品行业缺乏针对性的监管,而各部门发出的针对具体问题的短期性措施,缺乏系统性和长期性。也减弱了整理的管理力度,使得有些问题明明存在,却因为没有明确对应的部门进行管理而成为安全漏洞。三聚氰胺事件明显可以看出这一系列问题,一些相关 *** 部门没有承担起须承担的责任来。
在2008年的中国,一场食品安全危机爆发,这与三鹿奶粉的三聚氰胺事件密切相关。为了提高检测出的蛋白质含量,三鹿奶粉生产商采取了不法手段,加入了三聚氰胺,这是一种工业化学物质,并非食品添加剂。这一行为完全属于造假范畴,严重违反了食品安全法规,对消费者健康构成了巨大威胁。
由于乳品市场竞争加剧,为了给低价倾销战略创造空间,就要减少成本,于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。该事件,也从一个侧面,反映了中国严重的食品安全问题和监管的巨大漏洞。看来生命随时都处在危险中,现在真不知道哪里是安全的,我们为什么要对自己这么残忍。